SINT-NIKLAAS.  Sinterklaas is alom aanwezig in Sint-Niklaas en niet alleen voor kinderen. Ook volwassenen kunnen volop profiteren van sinterklaasproducten. Het bestaande aanbod is dit jaar uitgebreid met drie nieuwkomers: sintsnoepjes van  Confiserie Thijs, Sinterkaas - kaas met het Zwarte Pietbier in verwerkt - en Ginterklaas, een gelegenheidsgin. 

Toen het stadsbestuur in 2014 een oproep lanceerde om de stad te promoten als stad van Sinterklaas, waren horeca-uitbaters Dirk Van de Merckt en Bram Lanoye een van de eersten om een sinterklaasproduct te bedenken: de bieren Sinterklaas en Zwarte Piet, waarvoor ze samenwerkten met Brouwerij Boelens. In 2015 waren de grote flessen in geschenkverpakking van deze bieren een groot succes. In 2016 werd het aanbod dankzij Els Spandel van RELeaSe Tea aangevuld met een Sinterklaas en Zwarte Piet thee. 

Dit jaar komen er nog eens drie producten bij in de Sinterklaaswinkel. Zo zijn er de artisanale snoepjes in sinterklaasvormpjes van  Confiserie Thijs en Sinterkaas, een kaas waarin Zwart Pietbier is verwerkt, verpakt in een zwart omhulsel. De kaas is bedacht door Kaasrijperij Klaartjes Kaas, bekroond met een zilveren ‘World Cheese Award’ 2015 en 2016. Tot slot is er ook een gin toegevoegd aan het gamma. Gin is dezer dagen populair en kan dus niet ontbreken.  Zo is Ginterklaas geboren: een rode gin, samengesteld uit sinaasappelschil, op Zuiderse manier aangevuld met rozemarijn, koriander, kardemon, jeneverbes en engelenwortel. 

Ontwerper Tim Polfliet zorgde voor nieuwe etiketten. Zijn keuze om Sinterklaas en Zwarte Piet als twee speelse, vrolijke figuren voor te stellen werd positief onthaald. Het is bovendien de eerste keer dat alle producten dezelfde huisstijl, inclusief het logo van ‘Stad van de Sint’, krijgen aangemeten. 

De Winkel van de Sint is een popupwinkel aan de Stationsstraat 94, schuin tegenover het Huis van de Sint. In de popup zijn ook niet klassieke Sinterklaas- en Zwarte Pietbeeldjes van Chocolatier Wim Vyverman, een cd met sinterklaasliedjes en het boek ‘De zaak van Sinterklaas’ van Herman Cole verkrijgbaar. De popup is tot en met 6 december open op maandag van 15 tot 18 uur, dinsdag van 15 tot 18 uur, woensdag van 11.30  tot 18 uur, donderdag van 9 tot 18 uur, vrijdag van 15 tot 18 uur, zaterdag van 10 tot 18 uur en zondag van 10  tot 18 uur. (mb)